Новости Кавказа

Время есть арбузы?
  • 17:32
  • admin
Время есть арбузы?

Конец июля - начало августа у нас традиционно ассоциируется с любимым полосатым лакомством. Именно в это время вступает в активную фазу сезон бахчевых. Действительно сегодня проблем с тем, где купить арбуз или дыню, уже нет. Места их реализации находятся в проходимых участках в шаговой для нас доступности. Другое дело - санитарная безопасность.

О реализации «полосатой» продукции во Владикавказе «СО» рассказал и. о. начальника управления экономики, предпринимательства и инвестиционных проектов АМС г. Владикавказа Артур БЕРЕЗОВ:

- На сегодня по Владикавказу уже определены 67 «арбузных» адресов. Все предприниматели, желающие реализовывать товар горожанам, заранее заплатили пошлину за весь сезон, заключили договоры на вывоз мусора, а мы в свою очередь предоставили им места площадью по 12 квадратных метров.

- Размер пошлины остался прежним?

- Мы пересмотрели цифры. Для тех, кто торгует в центре города, в районах рынков, пошлина чуть повысилась и составляет около 18 тысяч рублей, а для тех, чьи палатки расположены в менее проходимых местах, отдаленных от центра, наоборот, снизилась - 9,2 тысячи рублей. Сумма договора на вывоз мусора осталась прежней - 1200 рублей.

- Есть еще свободные места?

- На сегодня свободными остаются 29 точек.

- А на что чаще всего жалуются горожане?

- Иногда они звонят по поводу того, что место дислокации установлено близко к жилому дому. Или жалуются на то, что продажа идет круглосуточно, и шум ночью мешает спать. В любом случае ни одну просьбу без внимания не оставляем, реагируем на все звонки, разговариваем с продавцами.

- Многие покупатели сетуют на то, что клетки с арбузами находятся близко к дороге, на них оседают тяжелые металлы от выхлопов автотранспорта, пыль.

- Есть стандарты, согласно которым места дислокации должны находиться на определенном расстоянии от обочины. Когда выдаем разрешения, мы показываем эти схемы.

- Откуда привозят арбузы в нашу республику?

- Из-за затяжных дождей местные, я имею в виду ставропольские, краснодарские, дагестанские арбузы, немного «запоздали», но уже скоро, буквально на днях, они появятся во Владикавказе. А пока реализуемая продукция - из Азербайджана.

Арбузный сезон только начинается, и, к счастью, еще не было зарегистрированных случаев отравлений арбузом или дыней. Это подтвердили и в республиканском управлении Роспотребнадзора, под чьим контролем находится реализация плодоовощной продукции.

Говорит заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по РСО-А Зарема КАБОЛОВА:

- Прежде всего, в целях предупреждения и распространения инфекционных заболеваний, массовых отравлений людей реализация бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли из крытых и огороженных навесов, при наличии соответствующих условий для их хранения. С пакетом разрешительной документации, подтверждающей качество и безопасность реализуемой продукции. Не следует покупать бахчевые в неустановленных местах, на развалах вдоль автодорог, во дворах домов.

Также ни в коем случае не допускается их продажа частями, с надрезами для демонстрации спелости плода. Перед покупкой необходимо внимательно осмотреть арбуз, дыню, на корке не должно быть трещин, вмятин. А перед употреблением бахчевые необходимо тщательно вымыть под проточной водой, так как при разрезании арбуза или дыни микроорганизмы с загрязненной поверхности попадают внутрь и размножаются в питательной среде сладкой мякоти. Разрезанный арбуз, дыня должны храниться в холодильнике.

Продавец обязан обеспечить содержание палатки, а также окружающей территории - в радиусе 5 метров - в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду и иметь личную медицинскую книжку установленного образца с данными о прохождении медицинского осмотра. Покупателю должна предоставляться полная информация о товаре.


Источник: sevosetia.ru


Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Похожие новости